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Emulsivos naturais E475 do alimento de 99% PGE para o gelado
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Guangzhou, China |
| Marca: | CARDLO |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | DE 1 TONELADAS |
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| Detalhes da embalagem: | SACO DE 25 QUILOGRAMAS |
| Tempo de entrega: | 7-11 dias do trabalho |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T |
| Habilidade da fonte: | um mês de 1000 toneladas |
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Informação detalhada |
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| Tipo: | Emulsivos | Vida útil: | 2 anos, 24 meses |
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| Aparência: | Pó branco | Categoria: | Produto comestível |
| Cor: | Cor branca, pó ou granulado branco | ||
| Destacar: | Emulsivos naturais E475 do alimento,Emulsivos naturais do alimento de 99% PGE,Emulsivo de 99% PGE e475 |
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Descrição de produto
Descrição do produto
Ésteres do Polyglycerol do aditivo de alimento do emulsivo E475 do alimento dos ácidos gordos 99% PGE
Os ésteres do Polyglycerol de ácidos gordos são chamados éster do polyglyceryl, um emulsivo em que o ácido gordo é limitado pela esterificação com polyglycerine, e geralmente é dispersible na água e no solúvel no óleo. Seus hydrophilicity e lipophilicity mudam extremamente com o grau de sua polimerização e o tipo do ácido gordo. Suas escalas de HLB de 3 a 13.
Os monostearates de Triglycerol têm uma variedade de funções segundo estas circunstâncias, e são úteis para várias finalidades. É usado em muitos tipos de alimento como um O/W e SEM o emulsivo para que os produtos de leite que contêm o ácido e o sal e um modificador controle a cristalização das gorduras.
