• Os emulsivos e os estabilizadores do aditivo de alimento DMG95 impedem a estratificação possível no leite
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Os emulsivos e os estabilizadores do aditivo de alimento DMG95 impedem a estratificação possível no leite

Os emulsivos e os estabilizadores do aditivo de alimento DMG95 impedem a estratificação possível no leite

Detalhes do produto:

Lugar de origem: Guangzhou
Marca: CARDLO
Certificação: ISO,HALAL,KOSHER
Número do modelo: DMG95

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima: 1MT
Preço: USD1600-2000/MT
Detalhes da embalagem: Saco do ofício com o saco interno do PE, 25kg/Bag
Tempo de entrega: 5-8 dias do trabalho
Habilidade da fonte: TA 6000 pelo mês
Melhor preço Contato

Informação detalhada

Índice do Monoglyceride: 99% propriedades: Propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do a
Cor: Pó branco leitoso Pacote: 25kg/bag
Aplicação: Emulsivo seguro do alimento de GMS 99%, 25KG/Bag emulsivo no chocolate, emulsivo de GMS 99% no choco
Destacar:

Emulsivos DMG95 e estabilizadores

,

Emulsivos e estabilizadores do aditivo de alimento

Descrição de produto

Os emulsivos e os estabilizadores do aditivo de alimento DMG95 impedem a estratificação possível no leite

Pó destilado do Monoglyceride DMG95

 

 

Que é Monoglycerides?

 

 

O monoglyceride destilado (mono e diglycerides) é um emulsivo, significando o ajuda o óleo e a água da liga. Em consequência, são de uso geral como aditivos de alimento. Por outro lado, as pequenas quantidades deles são adicionadas frequentemente aos alimentos empacotados e congelados para melhorar a textura e a estabilidade, para impedir a separação do óleo, e aumentam a vida útil do alimento.

 

 

É amplamente utilizado, permitindo mais produção econômica com maior pureza e qualidade consistente. Mais importante ainda, mono e diglycerides seja sujeito aos mesmos padrões de segurança alimentar restritos que são usados para produzir todos os alimentos, apesar da fonte ou da produção.

 

 

Vantagem usada em bebidas da proteína:

   

 

 

 

 

 

 

 

  • O Monoglyceride destilado é usado em bebidas da gordura ou da proteína, tais como o leite da amêndoa, o leite de coco, o leite da noz, o leite do amendoim, e o leite etc. do cacau, como emulsivos e estabilizadores.

  •  
  • Melhore a solubilidade e a estabilidade,

     
  •  
  • Iniba a geração de espuma para melhorar o processamento do desempenho

  •  
  • Impeça a precipitação e a delaminação, e estenda a vida útil.

 

 

Que outros nomes de mono e de diglycerides nas lista do ingrediente de alimentos empacotados e processados?

 

 

 

  • mono destilado e diglycerides

  • mono ethoxylated e diglycerides

  • ésteres mono e do diglyceride

  • óleo do diacylglycerol

 

 

Especificações técnicas:

 

 

Artigo principal

Padrão (GB15612-1995)

Aparência (20℃)

Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo

Índice do Monoglyceride (%)

≥90

Ácido livre (%)

≤2.5

Glicerina livre (%)

≤2.5

Valor de Lodine (g/100g)

≤4.0

Ponto de congelação (℃)

60-70℃

Metais pesados (Pb/%)

≤0.0005

Como (%)

≤0.0001

 

Pacote: 25kg/bag

Vida útil: 24 meses

Armazenamento: Mantenha em um lugar seco, limpo e próximo, e evite a exposição excessiva à luz, à umidade e ao ar.

 

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