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E471 de alta pureza Emulsionante de alimentos 123-94-4 Gms Em pó

Detalhes do produto:

Lugar de origem:	Fabricado na China
Marca:	CARDLO
Certificação:	HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc.

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima:	1 tonelada
Preço:	WITH NEGOTIATION
Detalhes da embalagem:	saco 25kg
Tempo de entrega:	7-11 dias úteis
Termos de pagamento:	L/C, T/T
Habilidade da fonte:	1000 toneladas/MÊS

Melhor preço Contato

Informação detalhada
Descrição de produto

Informação detalhada
Período de validade:	2 anos, 12 meses	Cores:	Pó branco
Grau:	Guardia de Alimentos, grau alimentício	Tipo:	Emulsificantes
Embalagem:	saco
Destacar:	Emulsivo do alimento E471 , 123-94-4 Emulsionante alimentar

Descrição de produto

90% de pureza Glicerol destilado monostearato E471 Emulsionante alimentar

E471 Emulsionador de alimentos de alta pureza, 123-94-4 Gms Poda para fazer sorvete

Aplicação		Benefício	Dosagem sugerida
Bebidas proteicas		Estabilizar a gordura e a proteína, prevenir a eliminação e a sedimentação	00,05%-0,1%
Sorvete		Evitar a formação de grandes cristais de gelo, melhorar a sensação da boca e fornecer textura cremosa, melhorar a estabilização	00,1% a 0,2%
Produtos à base de farinha	Pão	Melhorar a maciez das migalhas, fornece uma estrutura fina e uniforme das migalhas, reduz a taxa de estagnação	00,3% a 0,8% de farinha
	Pastéis	Aumentar o volume, melhorar a textura, prolongar a vida útil	3% a 10% de óleo
	Biscoito	Melhorar as propriedades do processo, evitar a separação do óleo e facilitar a separação da massa	10,5% a 2% de óleo
Óleos e gorduras	Margarina	Ajustar o cristal de óleo, confere dispersação de água fina e estável	Submetido a uma finalidade diferente
	Redução	Ajustar o cristal de óleo, melhorar as suas propriedades funcionais	Submetido a uma finalidade diferente
Cloreto de potássio		Dar uma distribuição mais uniforme do tamanho dos glóbulos de gordura, resultando num melhor efeito de branqueamento	Submetido a uma finalidade diferente
Caramelos, doces e chocolate		Reduz a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhorando assim a qualidade dos alimentos	10,5% a 2% de óleo
Goma de mascar		Melhorar a mastigação e a textura, suavizar a base da goma e facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA	00,3% a 0,5% da base
Produtos à base de carne		Ajudar a dispersão da gordura e combinar com água e amido, evitar a degradação do amido	00,1% a 1,0%
Agente antiespumante comestível		Reduzir ou inibir a espumação durante a produção	00,1% a 1,0%
Farinha de amendoim		Melhorar a estabilização	00,1% a 0,2%
Produtos de batatas granulares		Garantir a uniformidade, melhorar a estrutura e facilitar a produção	00,3% a 1,0% de amido