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MONOSTEARATE GLYCERYL - GMS SE40 & Monoglycerides destilados
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Guangzhou |
| Marca: | CARDLO |
| Certificação: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Número do modelo: | GMS-SE40 |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 1MT |
|---|---|
| Preço: | USD1000-1200/MT |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/Bag |
| Tempo de entrega: | 5-8 dias do trabalho |
| Habilidade da fonte: | TA 3000 pelo mês |
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Informação detalhada |
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| Índice do Monoglyceride: | 40-50% | Propriedades: | Propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do a |
|---|---|---|---|
| Cor: | Pó contínuo ceroso branco leitoso | Pacote: | 25kg/Bag |
| Aplicação: | Emulsivo seguro do alimento de GMS 40%, 25KG/Bag emulsivo no chocolate, emulsivo de GMS 99% no choco | ||
| Destacar: | Pó Glyceryl do Monostearate,Pó branco de GMS SE40,Pó branco leitoso do Monostearate Glyceryl |
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Descrição de produto
MONOSTEARATE GLYCERYL - GMS SE40 & Monoglycerides destilados
GMS, Monostearate do glicerol é um surfactant não-iônico lipofílico do pó branco com 40%
Monostearate Glyceryl – GMS 40% é uma mistura de monoglycerides ácidos esteáricos e Palmitic junto com di-triglycerides das quantidades de variação e de uma pequena quantidade de glicerol livre.
Que alimentos contêm monoglycerides?
Mono e diglycerides pode ser encontrado em alimentos processados como:
. pão
. tortilhas
. produtos de forno
. manteigas de porca
. margarina
. gordura
. maionese
. desnatadeiras do café
. jantares congelados
. gelado
. geada
. cobertura chicoteada
. doces
. refrescos
. pastilha elástica
. alguns carnes e substitutos processados da carne
Os corredores da mercearia não são o único lugar que você encontrará estes aditivos. As cadeias alimentares e os restaurantes de fast food igualmente servem a contenção dos itens de menu mono e os diglycerides.
Que outros nomes de mono e de diglycerides nas lista do ingrediente de alimentos empacotados e processados?
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mono destilado e diglycerides
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mono ethoxylated e diglycerides
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ésteres mono e do diglyceride
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óleo do diacylglycerol
ESPECIFICAÇÃO:
| Artigo principal | Padrão (GB15612-1995) | Resultado da análise |
| Aparência (20℃) | Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo | Ceroso amarelo branco leitoso |
| Índice do Monoglyceride (%) | 40~60 | 44,0 |
| Índice de acidez (magnésio KOH/g) | ≤5.0 | 0,39 |
| Glicerina livre (%) | ≤7.0 | 0,38 |
| Resíduo na ignição (w/%) | ≤0.5 | <0.5 |
| Pb (mg/g) | ≤2 | <2 |
| Como (mg/g) | ≤2 | <2 |
| Nome químico | Mono e diglycerides do ácido gordo comestível | ||
| Formulário físico | Fora do pó/floco de fluxo livres brancos dos grânulo | ||
| Composição | Mono e diglycerides 100% | ||
| Usos | Emulsivo do alimento | ||
Pacote: 25kg/bag
Vida útil: 24 meses
Armazenamento: Mantenha em um lugar seco, limpo e próximo, e evite a exposição excessiva à luz, à umidade e ao ar.
