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FSSC destilou aditivos do produto comestível do Monoglyceride E471 para o bolo coagula mono e Diglycerides
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | China |
| Marca: | CARDLO |
| Certificação: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC |
| Número do modelo: | DMG95 |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 1 TA |
|---|---|
| Preço: | Negotiate |
| Detalhes da embalagem: | 25 kg/bag |
| Tempo de entrega: | 7-10 dias úteis |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T |
| Habilidade da fonte: | 3000MT POR O MÊS |
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Informação detalhada |
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| Cas não.: | 123-94-4,31566-31-1 | Tipo: | Emulsivos |
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| Outros nomes: | DMG, monoglyceride destilado, GMS, monostearate Glyceryl, GMS90 | Categoria: | PRODUTO COMESTÍVEL |
| Vida útil: | 24 meses | Aparência: | Pó branco |
| Aplicação: | alimento, produto químico diário e indústria alimentar | Nome do produto: | O monoglyceride destilado, monoglyceride destilado halal e471 no gelado, o emulsivo HALAL E471 DMG d |
| Pureza: | minuto de 99% | Nome: | Monoglycerides destilados |
| Destacar: | FSSC destilou o Monoglyceride,Monoglyceride E471 destilado alimento |
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Descrição de produto
Aditivos destilados HALAL do produto comestível do Monoglyceride E471 de FSSC para o gel do bolo
Aditivos destilados HALAL do produto comestível do Monoglyceride E471 de FSSC para o gel do bolo mono e os diglycerides
Propriedades:
(1) bom emulsionando propriedades de estabilização de dispersão;
Na óleo-água da transformação de produtos alimentares a separação ocorre frequentemente, a fim melhorar a qualidade de produto e prolongar a vida útil. O emulsivo é adicionado geralmente durante a procissão que estabilizará a fase misturada e formará uma emulsão uniforme. De modo que para evitar e impedir a separação da óleo-água, a precipitação da estratificação para acontecer no alimento e a bebida.
(2) efeitos antienvelhecimento do amido;
DMG pode formar complexos com proteína e amido, e pode formar complexos insolúveis com amido da amilose para impedir o recrystallization após refrigerar para impedir o envelhecimento do retrogradation do amido, fazendo para panar produtos da batata do bolo e outros alimentos amido-ricos permaneça fresco e macio por muito tempo.
(3) para melhorar a cristalização de gorduras;
DMG pode orientar na superfície de greese, controle e estabilizar greese cristalizando, especialmente na margarina, a gordura e os outros óleos e produtos das gorduras. Pode igualmente melhorar a plasticidade e a ductilidade para impedir e assim por diante a camada condensada.
Empacotamento: composto bag25kg/saco dos papel-plásticos
