GMS40 mono e emulsivo E471 do aditivo de alimento dos Diglycerides para o creme de chicoteamento
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | China |
Marca: | Cardlo |
Certificação: | ISO22000, SGS, Kosher, Halal |
Condições de Pagamento e Envio:
Preço: | USD1000-2000/ton |
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Detalhes da embalagem: | Saco Kraft com saco interior PE, 25kg/saco |
Termos de pagamento: | L/C, T/T |
Habilidade da fonte: | 3000 toneladas por mês |
Informação detalhada |
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Tipo: | Emulsificantes, Estabilizantes | Cas não.: | 123-94-4,31566-31-1 |
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Vida útil: | 24 meses | Aparência: | Pó branco |
Categoria: | Produto comestível | Amostra: | Disponível |
Destacar: | GMS40 mono e Diglycerides,Mono e Diglycerides E471 |
Descrição de produto
Emulsivo E471 mono e dos Diglycerides GMS40 de alimento do aditivo para o creme de chicoteamento
Mono-e os Diglycerides trazem a funcionalidade chave aos óleos e as gorduras, os produtos láteos, sobremesas congeladas e confeitos. Está disponível nas variações segundo a concentração de mono-diglyceride. As variações estão disponíveis com uma concentração do mono-diglyceride de 40-60%. Mono-e os Diglycerides são surfactants não-iônicos com propriedades (emulsionando, condensação gorda contendo do retrogradation do amido se dispersando, espumando, antiespumante, e do controlo).
Aplicação | Benefício |
Doce/chocolate | Para o óleo e as gorduras estabilização, melhora a resistência de umidade e a sensação de boca. |
Bebida da proteína | Impede a delaminação e a sedimentação. |
Café-alvejante | Dá uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado e dissloves no poço de água. |
Pão e bolo | Melhora a textura do bolo e a estabilidade da pasta. Prolonga a vida útil. |
Margarina, enchimentos e propagações | As emulsões estáveis, impedem a delaminação e a sedimentação. |
Gelado | Desestabilização da emulsão, criando uma estrutura estável, uma textura fina e uma forma. |
Caramelo | Reduza a viscosidade. Distribuição gorda homogênea |
Pastilha elástica | Melhore o softness da base de goma |
Sobremesas | Melhore a aeração e a estabilidade de espuma |
Para o não-alimento: Lubrificantes do PVC, cosméticos emulsivo auxiliar e espessador, agente antinebuloso do filme plástico da estufa agrícola, agente antiestático do filme de empacotamento.
Posicione | Padrão (GB1986-2007) | Resultados da análise |
Aparência (°C) 20 | Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo | Ceroso amarelo branco leitoso |
Monoglyceride content/% | 40~60 | 48,0 |
Índice de acidez (magnésio KOH/g) | ≤5.0 | 0,39 |
Glicerol livre (w/%) | ≤7.0 | 0,38 |
Resíduo na ignição (w/%) | ≤0.5 | <0> |
Pb (mg/g) | ≤2 | <2> |
Como (mg/g) | ≤2 | <2> |



Guangzhou Cardlo Co. tecnologico bioquímico, Ltd. estabeleceu por Hong Kong Cardlo Group em 2005, que tinha sido um fabricante principal para aditivos de alimento em China. Cardlo especializou-se no Monostearate destilado da glicerina e manteve-se esforçar-se fazê-lo melhor e melhor. A capacidade do produto de Cardlo tem alcançado 30000 toneladas métricas anualmente agora.
Cardlo adotou a técnica destilada molecular de Alemanha, e este os seis-níveis de técnica destilada fazem o índice do GMS de Cardlo mais alto de 99%. Também, Cardlo foi um tipo conhecido e um ISO22000, empresa habilitado de HACCP. E igualmente os produtos de Cardlo são cumprem com o padrão GB15612-1995 nacional.
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