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Estabilizador habilitado kosher natural do emulsivo para o Monostearate de encurtamento do Sorbitan
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Guangzhou, China |
| Marca: | Cardlo |
| Certificação: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
| Número do modelo: | SPAN60 |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | De 1 toneladas |
|---|---|
| Preço: | USD2950- 3000 Per Ton |
| Detalhes da embalagem: | 25 quilogramas/saco; 16 TA/20' FCL; 26 TA/40' FCL |
| Tempo de entrega: | 5-8 dias |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T |
| Habilidade da fonte: | 6000 toneladas pelo mês |
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Informação detalhada |
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| aparência: | Pó amarelado | Pureza: | 100% |
|---|---|---|---|
| Função: | Estabilizador e emulsivo naturais do alimento | Padrão da categoria: | Produto comestível |
| Certificações: | ISO9001/ALCANCE FSSC kosher/Halal/PBF | Tipo de produto: | Estabilizador do emulsivo |
| Aplicação: | Suplemento aos cuidados médicos | Fornecedor: | Fábrica/fabricante |
| Destacar: | Estabilizador habilitado kosher natural do emulsivo,Estabilizador do emulsivo do Monostearate do Sorbitan |
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Descrição de produto
Estabilizador habilitado kosher natural para o Monostearate de encurtamento do Sorbitan
Estabilizador habilitado kosher natural para o Monostearate de encurtamento do Sorbitan
Descrição
O monostearate do Sorbitan (abreviatura SMS), ou o período 60, são um emulsivo convertido do sorbitol e do ácido esteárico com o número europeu E491 do aditivo de alimento. Este ingrediente está usado na maior parte no fermento de cozimento melhorando a atividade do fermento seco imediato quando o fermento rehydrated antes de usar.
O monostearate do Sorbitan é usado como um emulsivo, junto com polysorbates para manter geralmente a água e o óleo misturados em muitos produtos alimentares.
É de uso geral em emulsões imediatas do fermento seco, da gordura e do óleo, sobremesas, suplementos ao alimento, bolo, propagação, margarina, alvejantes do café, e assim por diante.
Os seguintes são suas utilizações principais e funções no alimento:
- Fermento seco: mantenha a umidade, aumente a vida útil do fermento seco, e para ajudar o rehydration das pilhas de fermento misturadas antes com outros ingredientes da massa.
- Gelado: promova a emulsão da gordura da leiteria, impeça a formação de cristais de gelo, e melhore o mouthfeel.
- Margarina e gordura: melhore a estabilidade da emulsão e reduza o sandiness.
- Creme de chicoteamento: melhore o volume da espuma e contribua-o a uma espuma agradável e dura.
- Pão & bolo: aumente o volume do naco e melhore a textura do pão e do bolo.
- Doces e chocolate: estabilize a emulsão dos óleos e das gorduras.
Prazo da embalagem & da execução
Detalhes de empacotamento: 25kg pelo saco,
16 toneladas pelo recipiente 20F,
26 toneladas pelo recipiente 40F,
Prazo de execução: Aproximadamente 5-8 dias após o comfirmation.
