Do fosfato Tricalcium do alimento dos emulsivos do pão do Improver forma fluida natural semi -
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | China |
Marca: | CARDLO |
Certificação: | ISO |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | De 1 toneladas |
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Preço: | USD 4,,500--5,000/ton FOB Port Guangzhou |
Detalhes da embalagem: | 25 Kg/Carton; Palleted 13 Tons/20 FCL; (Un) Palleted 26 Tons/40 FCL; Un-palleted 16 Tons/20 FCL |
Tempo de entrega: | Dentro de 2 semanas em cima de receber L/C ou pagamento |
Termos de pagamento: | L/C, T/T |
Habilidade da fonte: | 1.000 toneladas pelo mês |
Informação detalhada |
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Aparência: | Pó branco | Aplicação: | Emulsivo do pão, modificador, Improver |
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Embalagem: | 25 Kg/Carton | Tempo de conservação: | 12 meses |
Entrega: | Dentro de 2 semanas em cima do pagamento recebido | Amostra: | Disponível mediante solicitação |
Destacar: | Emulsivos naturais do alimento do fosfato Tricalcium,Forma semi fluida natural dos emulsivos do alimento |
Descrição de produto
Improver do pão - emulsivo natural do alimento
- 25 kg/carton - pó branco
Improver do pão no pó
O Improver do pão de “Cardlo” (emulsivo/modificador do pão) é pesquisado e desenvolvido por Cardlo. É refinado das matérias primas do produto comestível que encontra o GB2760 padrão nacional para o uso seguro. Tem um efeito significativo no volume crescente do pão, melhorando a estrutura do pão, e estendendo o tempo de conservação, impedindo que o pão se torne duramente no ambiente da baixa temperatura, e se mantenha uma forma semi-fluida com pasta lisa & macia.
Ingredientes:
Amido, Lactylate Stearoyl do cálcio (CSL), Lactylate Stearoyl do sódio (SSL), amílase, Xylanase, Hemicellulase, oxidase de glicose, vitamina C, pirofosfato de sódio (SAPP), fosfato Tricalcium (TCP), Lipase.
Aparência:
Pó branco fino, com boa facilidade.
Aplicação:
- Eficazmente a segurar o desempenho da massa, aumente a elasticidade e a plasticidade do glúten, com bom desempenho da fermentação e velocidade apropriada da fermentação da massa, para inteiramente a fermentação;
- Para ampliar o volume de pão, para melhorar a construção interna, com superfície interna e lisa fina, o bom desempenho do impulso, aumenta a avaliação da padaria;
- Para impedir o pão do envelhecimento, estender o frescor e a vida útil;
- Para aplicar-se extensamente para a farinha, a massa e a manipulação diferentes, para a máquina e pelas mãos durante a fatura & a pressão da massa, com bom efeito.
Dosagem recomendada:
(100--farinha de 150) g/100kg, para fábricas do moinho de farinha e do pão; Ou estabeleça a dosagem e a fórmula diferentes de acordo com a exigência de cliente; O produto pode independentemente ser usado, ou liga com nossos outros produtos, com base no teste de laboratório da passagem.
Instruções:
Para fábricas do pão, mistura uniformemente com farinha na proporção;
Para o moinho de farinha, adicione através do sistema de mistura do pó com melhor efeito, ou adicione uniformemente no misturador geral pelo micro alimentador.
Armazenamento e transporte:
Selado e armazenado em um lugar, e em um ele frescos, secos, opacos e ventilados é proibido restritamente para misturar com as substâncias inflamáveis, explosivas, tóxicas e prejudiciais.
Vida útil:
12 meses.
Empacotamento:
25 Kg/carton;
Palleted 13 Tons/20 FCL;
(Un) Palleted 26 Tons/40 FCL;
Un-palleted 16 Tons/20 FCL.