Fábrica de monoglicerídeos destilados de qualidade alimentar, estabiliza a mistura e sabor das bebidas

Estabilizar a mistura de substâncias immisciveis

Descrição do produto:

Bem-vindo ao mundo do Monoglicerídeo Destilado, o poderoso e versátil emulsionante que é essencial para a fabricação de vários produtos alimentares.Conhecido por muitos nomes, como Glicerol Monostearato, Gliceril Monosterato e Monoglicerídeo Destilado, este aditivo alimentar tornou-se um alimento básico na indústria alimentar devido às suas propriedades e benefícios únicos.

O monoglicerídeo destilado é um pó branco, inodoro e não tóxico, com um ponto de fusão de 60-70°C. É obtido pela reacção do glicerol com o ácido esteárico, resultando numa mistura de mono-, di-,e triglicéridesO produto final é então destilado para remover impurezas, criando uma forma altamente pura e estável de monoglicerídeos.

• Ponto de fusão:O monoglicerídeo destilado tem um ponto de fusão de 60-70°C, tornando-o adequado para utilização em várias temperaturas de processamento de alimentos.
• Número do caso:O nosso produto tem uma combinação única de dois números CAS, 123-94-4 e 31566-31-1, garantindo a mais alta qualidade e consistência.
• Cor:O produto é de cor branca pura, o que garante que não afeta a cor do produto alimentício final.
• Purificação:Com uma pureza de 99%, o nosso Monoglicerídeo Destilado está livre de impurezas, tornando-o seguro para consumo e altamente eficaz como emulsionante.
• Certificações:Nosso produto é certificado com ISO9001, Kosher, Halal e GMP, garantindo que ele atenda aos mais altos padrões de qualidade e segurança.

O monoglicerídeo destilado é amplamente utilizado como emulsionante na indústria alimentar.É comumente utilizado na produção de produtos de panificaçãoTambém atua como um agente espessante, impedindo a separação dos ingredientes e melhorando a textura e o paladar dos produtos alimentares.

O monoglicerídeo destilado oferece vários benefícios que o tornam uma escolha popular entre os fabricantes de alimentos:

• Emulsionante altamente eficaz com uma ampla gama de aplicações
• Estável a diferentes temperaturas e níveis de pH
• Melhora a vida útil e a textura dos produtos alimentares
• Não tóxico e seguro para consumo
• Cumprir normas e certificações industriais rigorosas

O monoglicerídeo destilado é um aditivo alimentar essencial que desempenha um papel crucial na produção de vários produtos alimentares.As suas propriedades e benefícios únicos tornam-no a escolha preferida pelos fabricantes de alimentos que procuram um emulsionante de alta qualidade e confiávelConfie no nosso Monoglicerídeo Destilado para elevar a qualidade e a consistência dos seus produtos alimentares, e levar o seu negócio a novos patamares.

Características:

• Nome do produto: Monoglicerídeo destilado
• Número do processo: 123-94-4, 31566-31-1
• Tipo de produto: Emulsionante Estabilizador
• Cor: Branco
• Certificações: ISO9001 / Kosher / Halal / GMP
• Número FEMA: DMG90
• Características principais:
  • Contém mono e diglicérides para melhor emulsificação e estabilização
  • Grau alimentar e alta pureza para consumo seguro
  • Certificado pela ISO9001, Kosher, Halal e GMP para garantia de qualidade
  • Destilado para melhorar o desempenho e a pureza
  • Branco para utilização versátil em vários produtos alimentares

Parâmetros técnicos:

Aplicações:

Marca: CARDLO

Local de origem: CHINA

Tipo de produto: Emulsionante Estabilizador

Valor Hlb: 3,6 a 4.0

Solubilidade: Insolúvel em água

Purificação: 99%

Fórmula química: monostearato de glicerilo ou monostearato de glicerol

O monoglicerídeo destilado, também conhecido como monostearato de glicerilo ou monostearato de glicerol, é um estabilizador emulsionante altamente versátil e amplamente utilizado na indústria alimentar.É um tipo de éster de ácido graxo formado pela reação do ácido esteárico e glicerol, e a sua fórmula molecular é C21H42O4.

Na CARDLO, produzimos monoglicerídeos destilados de alta qualidade com uma pureza de 99%.0, tornando-o adequado para uma ampla gama de aplicações em vários produtos alimentares.

Com as suas excelentes propriedades emulsionantes e estabilizadoras, o Monoglicerídeo Destilado tem uma ampla gama de aplicações na indústria alimentar:

• Produtos de panificação:O monoglicerídeo destilado é comumente usado como emulsionante em pão, bolos e outros produtos de panificação.
• Produtos lácteos:Em produtos lácteos como o sorvete, o Monoglicerídeo Destilado atua como estabilizador, impedindo a formação de cristais de gelo e melhorando a textura geral e a sensação bucal do produto.
• Produtos de confeitariaO monoglicerídeo destilado é frequentemente usado na produção de doces, chocolates e outros produtos de confeitaria como emulsionante e para evitar a separação de ingredientes.
• Carnes transformadas:Nas carnes transformadas, o monoglicerídeo destilado é utilizado como aglutinante e emulsionante para melhorar a textura e o teor de umidade dos produtos.
• Salsichas e molhos:Com suas propriedades emulsificantes, o Monoglicerídeo Destilado é comumente usado em molhos e molhos para criar uma textura lisa e estável.

O monoglicerídeo destilado oferece vários benefícios na produção de alimentos:

• Emulsificação:Uma das principais funções do monoglicerídeo destilado é a sua capacidade de criar uma emulsão estável entre duas substâncias immiscíveis, como óleo e água.Isto é essencial em muitos produtos alimentares para evitar a separação e melhorar a textura.
• Estabilização:O monoglicerídeo destilado ajuda a estabilizar os produtos alimentares, impedindo a formação de cristais, controlando o crescimento de bactérias e melhorando a textura e a sensação bucal do produto final.
• Período de validade prolongado:Devido às suas propriedades estabilizadoras, o Monoglicerídeo Destilado pode ajudar a prolongar a vida útil dos produtos alimentares, evitando a deterioração e a rancidez.
• Eficácia em termos de custos:Como um emulsionante e estabilizador eficazes, o monoglicerídeo destilado oferece uma solução econômica para os fabricantes de alimentos para melhorar a qualidade e a vida útil de seus produtos.

Em conclusão, o monoglicerídeo destilado da CARDLO é um ingrediente altamente versátil e essencial na indústria alimentar.Ajuda a melhorar a texturaComo um fornecedor confiável e confiável, estamos empenhados em fornecer Monoglicerídeos Destilados de alta qualidade para atender às diversas necessidades de nossos clientes..

Personalização:

Marca: CARDLO

Local de origem: CHINA

Número FEMA: DMG90

Embalagem: 25 kg/saco

Solubilidade: Insolúvel em água

Certificações: ISO9001 / Kosher / Halal / GMP

Cor: Branco

Características principais:

• Funciona como estabilizador nas bebidas proteicas
• Contém mono e diglicerídeos para melhor emulsificação
• Feito de Glicerol Monostearate para melhorar o desempenho

Opções de personalização:

• Tamanho de embalagem ajustável para atender às suas necessidades específicas
• Solubilidade personalizada de acordo com os requisitos do seu produto
• Certificações personalizadas para satisfazer os seus padrões de mercado
• Personalização de cores para combinar com a imagem da sua marca

Escolha o monoglicerídeo destilado CARDLO para uma solução personalizada para as suas necessidades de emulsificação e estabilização.É a adição perfeita às suas bebidas proteicas.Com opções personalizáveis e várias certificações, o nosso produto é a melhor escolha para o seu negócio.