ISO 22000 mono e Diglycerides

Descrição de produto

Óleo emulsionado: Emulsivo composto para o improver do porduct da massa do arroz & da farinha (CE I)
É o sistema composto de diversos emusifiers do alimento e óleo vegetal refinado de acordo com uma determinada formulação, e líquido amarelo na temperatura ambiente. Não contém ácidos gordos e água do transporte de todo.

Vantagens:
Tem não a única boa propriedade de emulsão mas igualmente o dispersibility alto. O óleo emulsionado Cardlo (o CE I) é fácil de usar e para fazer o óleo se dispersar melhor no processamento, que ajudam a salvar a dosagem do óleo. Além, pode inibir o retrogradation do amido, melhorando o produto que processa o desempenho e a estabilidade. Para o produto congelado do arroz e da massa, pode melhorar as propriedades hidratando e derachamento, obtendo o gosto excelente do produto final. Para artigos de pastelaria, pode melhorar o softness e inibir o fenômeno de superfície do óleo-escapamento, estendendo a vida útil.

Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. manteve-se centrar-se sobre a construção da maioria de tipo do professinonal no emulsivo do alimento desde 2004. É um do fabricante o mais grande do Monostearate da glicerina (GMS) em China. Nossos produtos são exportados extensamente para pelo mundo inteiro com qualidade excelente e estável a preço competitivo.

Certificado: HACCP, ISO 22000, certificados Halal etc.

Área de aplicação:
Produto congelado do arroz e da massa, pastelarias e alimento soprado.

Dosagem sugerida:
Adicione de acordo com a necessidade do processamento industrial.