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Estearato Glyceryl do gel do emulsivo do bolo E471 de GMS 99,8%
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Guangzhou, China |
| Marca: | Cardlo |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | DE 1 TONELADAS |
|---|---|
| Detalhes da embalagem: | SACO DE 25 QUILOGRAMAS |
| Tempo de entrega: | 7-11 dias do trabalho |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T |
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Informação detalhada |
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| Aparência: | Pó branco contínuo sem impurezas, inodoro, insípidos | Índice do Monostearate da glicerina: | ≥ 90,0 |
|---|---|---|---|
| Valor de iodo: | ≤4.0 | Arsênico (como): | ≤ 0,0001 |
| Metais pesados (plumbum): | ≤ 0,0005 | Ponto de congelação: | 62,6 |
| Destacar: | Gel do emulsivo do bolo E471,Gel do emulsivo do bolo de GMS 99,8% |
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Descrição de produto
Pureza Glyceryl do estearato do gel do emulsivo do bolo (e471) GMS 99,8% para o aditivo de alimento
O bolo do SP de “Cardlo” mais emusifier seleciona as matérias primas de alta qualidade, ele investigação e desenvolvimento por Caedlo, usou a média do OM e bolos de esponja superiores da categoria, emulsivo do bolo do SP pode reduz o tempo do produto, gosto do providesmoist e o aroma puro para bolos, tem o desempenho no produto, descrição da excelência de produtos
Especificações do emulsivo do pão:
| Artigos de inspeção | Padrão | Resultados da análise |
| Aparência | Branco ou claro - sólido amarelo do pó sem impurezas, inodoro, insípidos | Pó branco contínuo sem impurezas, inodoro, insípidos |
| Índice do Monostearate da glicerina | ≥ 90,0 | 99,51 |
| Valor de iodo | ≤4.0 | 0,47 |
| Glicerina livre | ≤ 2,5 | 0,35 |
| Ponto de congelação | 60.0-70.0 | 62,6 |
| Ácido livre (ácido esteárico) | ≤ 2,5 | 0,66 |
| Arsênico (como) | ≤ 0,0001 | <0> |
| Metais pesados (plumbum) | ≤ 0,0005 | <0> |
Característica:
1. Tempo de elevação mais curto
2. Amplie o volume da elevação
3. Interno mais fino
4. Sabor perfumado rico
5. Sensação de boca lisa
Instrução:
1. Adicione no tanque misturado antes da agitação o tamanho.
2. Adicione com ácido ao fazer o pão.
3. Adicione com ácido ao fazer o bolo da lua.
4. Adicione com batata frita ao fazer o bolo friável.
Dosagem recomendada:
1. Bolo-adicione 3%-5% da farinha, mas não mais de 3% do produto acabado total.
2. Pão-adicione 1%-2% da farinha.
3. O MOO bolo-adiciona 5% da farinha.
4. Friável bolo-adicione 0,3% da farinha.
Vantagem:
1. A dosagem menos 1%-2% do que o emulsivo normal do bolo, salvar para produzir o custo.
2. O tempo misturado é 3-4 minas, um tempo de elevação mais curto, para ganhar o tempo do produto.
3. A textura do bolo é mais fina, perfumado; gosto macio.
4. Multi função, adiciona no produto cozido diferença.
Nota:
1. Assegure-ao para dissolver-se inteiramente antes da massa misturada, ou é mais fácil de dar precipitam.
2. Pode um tempo de elevação mais curto, ele não pode misturado demasiado por muito tempo.
3. Usou-se na moderação ao fazer o pão, bolo da lua, ou têm o efeito oposto.
- Empacotamento & envio
Detalhes de empacotamento: 5kg pelo tambor; 20kg pelo tambor,
16 toneladas pelo recipiente 20F,
26 toneladas pelo recipiente 40F,
emulsivo do pão
Condição de armazenamento: A loja na temperatura ambiente, evita a umidade de alta temperatura, alta e a luz solar direta (a melhor temperatura de armazenamento é 15℃~25℃).
Prazo de execução: grandes estoques para a expedição rápida, no prazo de 7 dias depois que para confirmar.
Porto: Guangzhou
