• Produto comestível branco Dispersible do pó do Monostearate E471 do glicerol da água
Produto comestível branco Dispersible do pó do Monostearate E471 do glicerol da água

Produto comestível branco Dispersible do pó do Monostearate E471 do glicerol da água

Detalhes do produto:

Lugar de origem: GuangZhou, China
Marca: CARDLO

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima: DE 1 TONELADAS
Detalhes da embalagem: sacos de 25 quilogramas
Tempo de entrega: 7-11 dias úteis
Termos de pagamento: L/C, T/T
Habilidade da fonte: mês 1000ton/
Melhor preço Contato

Informação detalhada
Tipo: Emulsivos, estabilizadores Vida útil: 2 anos, 24 meses
Aparência: pó branco Categoria: Produto comestível, categoria da perfuração para a exploração do petróleo
Formulário: Pó
Destacar:

Pó Dispersible do Monostearate da glicerina da água

,

Monostearate Dispersible do glicerol da água do produto comestível

Descrição de produto

Descrição do produto

Pó Dispersible do Monostearate E471 do glicerol da água

Aditivo de alimento Dispersible do Monostearate da glicerina da água

 

O Monostearate Dispersible da glicerina da água é composto principalmente do monostearate da glicerina, que é pó contínuo branco leitoso na temperatura ambiente. Pode dispersar-se na água facilmente em consequência de seu valor alto de HLB. Além, o Monostearate Dispersible da glicerina da água tem a estabilidade térmica forte, a estabilidade hydrolytic e a boa biodegradabilidade, que podem formar o micelle facilmente e reduzir a tensão interfacial da superfície do limite do óleo/água. Tem a boa compatibilidade com outros emulsivos e o coloide hidrófilo sem nenhuns efeitos adversos na cor, no aroma e no gosto do alimento.

Aplicação:

 

Tipo Aplicação Benefício
Tipo I Gelado Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização
Cosmético Como o agente de emulsão, o agente de dispersão e o espessador
Tipo II Bebida da proteína estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
Doce/chocolate Reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo
Produtos láteos Promova a dispersão da gordura de leite, impeça a estratificação
Tipo III Pão/bolo Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, prolonga a vida útil
Produtos de carnes A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o retrogradation do amido
Produtos granulados da batata Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e para facilitar a produção
Manteiga de amendoim Melhore a estabilização

 

Índice da qualidade:

 

Posicione  
Aparência (°C) 20 Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo
Livre ≦ de Acid/% 2,5
≦ do valor de iodo (g/100g) 4,0
Point/°C de congelação 60.0~70.0
≦ dos metais pesados (Pb/%) 0,0005
≦ de As/% 0,0001

 

Embalagem: 25kg/Bag

 

Vida útil: 24 meses

 

 

 

 

Etiqueta:

Aditivo de alimento E471

Mono e Diglycerides dos ácidos gordos E471

E471 mono e Diglycerides

etiqueta:

Ésteres do ácido gordo do Sorbitan da pureza de 90%

Emulsivo dos ésteres do ácido gordo do Sorbitan

Ésteres do ácido gordo do Sorbitan do gelado

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