Volume do aumento do gel do bolo da indústria do emulsivo do alimento

Descrição de produto

Gel fácil de usar do Improver do bolo do emulsivo do bolo para tipos diferentes do bolo

• o gel de e, igualmente conhecido como o emulsivo do bolo e o SP, é um tipo do emulsivo da pasta obtido pela hidratação e pela emulsificação do monoglyceride, do éster do ácido gordo do polyglycerol, do período, do tween, do éster do ácido gordo de glicol de propileno, do éster de açúcar e dos outros emulsivos. O gel do bolo é não gordo, mas um aditivo de alimento composto.

• A contribuição proeminente do gel do improver do bolo de Cardlo para endurecer a produção é mostrada principalmente nos seguintes aspectos

   

  1. Encurte o tempo de chicoteamento do bolo

• 2. Melhore a estabilidade da massa de bolo e a uniformidade dos poros do bolo

• 3. Aumente o volume e o resultado do bolo

• 4. Boa estabilidade da mistura mecânica

• 5. Estenda a vida útil do bolo

•  
• 
•  
• Especificações:
• Emulsivo imediato do bolo
• Aparência: Pasta grossa ou sólido ceroso
• Cor: Claro - amarelo
• Gosto: Neutro, pouco gordo
• Vida útil 12 meses
• Poder de formação de espuma (%): ≥350
• Arsênico (mg/kg): ≤2
• Ligação (mg/kg): ≤2