Certificado Halal destilado emulsivo GMS DMG 95% do Monostearate do glicerol do alimento E471
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | CHINA |
Marca: | CARDLO |
Certificação: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
Número do modelo: | GMS99 |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 1 TA |
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Preço: | Negotiate |
Detalhes da embalagem: | 25 kg/bag |
Tempo de entrega: | 7-10 dias úteis |
Termos de pagamento: | L/C, T/T |
Habilidade da fonte: | 3000MT pelo mês |
Informação detalhada |
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Tipo: | Emulsivos | CAS No.: | 31566-31-1,123-94-4 |
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Outros nomes: | Monostearate GMS do glicerol | Vida útil: | 24 meses |
Aparência: | pó branco | Categoria: | Produto comestível |
Uso: | Emulsivo | Aplicação: | alimento, farmacêutico, bolos, produtos químicos do óleo/food& indústria química diária |
Amostra: | Disponível | Pureza: | Minuto de 95% |
Origem: | CHINA | Embalagem: | 25 KG/BAGS |
Descrição de produto
Certificado Halal destilado emulsivo GMS DMG do Monostearate do glicerol do alimento E471 para o bolo
O Monostearate destilado da glicerina (GMS) é feito com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente o emulsivo aplicado do alimento. O DM-99 GMS de Cardlo é produzido pelo equipamento da destilação da seis-fase de Alemanha. Tem um índice mais alto do monostearate (> 99%), abaixa o índice de impureza, índices físicos-químicos estáveis a longo prazo e umas propriedades de emulsão mais altas.
Aplicação
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Benefício
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Confeitos ventilados
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Aeração e estabilidade melhoradas
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Pão
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Softness da migalha e extensão da vida útil
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Bolos
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Melhora o desempenho da massa de bolo, a estrutura da migalha e o volume do bolo
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Caramelo
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Viscosidade reduzida e distribuição gorda homogênea
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Queijo
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Propriedades de derretimento controladas e controle melhorado da textura
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Pastilha elástica
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Softness melhorado da base de goma
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Alvejante do café
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Brancura melhorada
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Creme
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Incorporação melhorada do ar, espuma, gelo e estabilidade da aproximação amigável
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Sobremesas
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Estabilidade melhorada da aeração e de espuma
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Pão liso, flocos de batata, produtos de cereal
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Processamento mais fácil e qualidade de produto melhorada
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Halawa
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Nenhuma separação gorda
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Gelado
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Estrutura estável
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Margarinas, enchimentos e propagações
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Emulsões estáveis |